Strona bierna: is / are + imiesłów bierny
Używaj strony biernej, gdy ważniejsze jest to, co dzieje się z rzeczą, niż to, kto to robi: czytelnik przepisu chce wiedzieć, co się dzieje z ryżem, a nie kto go miesza. Z jedną rzeczą albo rzeczownikiem niepoliczalnym używaj is, z liczbą mnogą are.
Polskie przepisy często mówią „Cebulę kroimy” albo „Pokrój cebulę”. Po angielsku w przepisie też możesz wydać polecenie (“Cut the cabbage.”), ale gdy wyjaśniasz, jak powstaje potrawa, naturalnie brzmi strona bierna: “The onion is cut.”
- Twierdzenie: “The peppers are filled with rice.”
- Przeczenie: “The fish isn’t fried. It’s grilled.”
- Pytanie: “How is kimchi made?”
- Nieregularne imiesłowy: cut → cut, put → put, make → made, keep → kept, leave → left
Posłuchaj: jak powstaje rodzinna potrawa
Dwoje uczniów rozmawia o kimchi, ostrej koreańskiej potrawie z kapusty. Znajdź siedem czasowników w stronie biernej. “By my grandfather” pojawia się, bo ta osoba jest ważna; w ostatniej linijce dwa czasowniki dzielą jedno is.
Uczeń 1 So, Hana, how is kimchi made?
Uczeń 2 First, the cabbage is cut into big pieces and salt is added.
Uczeń 2 The sauce is made with garlic, hot pepper and a little sugar. Then the cabbage is mixed with the sauce by my grandfather. He always does that part.
Uczeń 2 Finally, the kimchi is put in big jars and kept somewhere cold.
Ilości: a few, a little, plenty of, none
Słowo określające ilość musi pasować do rzeczownika: angielski oddziela to, co da się policzyć (eggs, onions), od tego, czego nie da się policzyć (salt, oil, milk). Polskie „trochę” pasuje do obu, a angielski je rozdziela: “a little salt”, ale “a few eggs”.
- “a few” + rzeczownik w liczbie mnogiej: “a few onions”, “a few spoonfuls of sugar”
- “a little” + rzeczownik niepoliczalny: “a little salt”
- “plenty of” (więcej niż trzeba) + oba rodzaje: “plenty of garlic”, “plenty of eggs”
- “none” stoi samo, a “no” przed rzeczownikiem: “How much sugar is left?” “None.”
- Przedimki: najpierw “a bowl”, potem “the bowl”, a bez przedimka, gdy mówisz ogólnie: “Kimchi is made from cabbage.” W polskim nie ma przedimków, więc łatwo je pominąć.
Czasowniki kuchenne i trzy wymowy -ed
Przydatne czasowniki: boil (gotować w wodzie), fry (smażyć), roast i bake (piec w piekarniku), grill (grillować), stir (mieszać), slice (kroić w plasterki), mash (rozgniatać) i pour (nalewać). Końcówka -ed ma trzy wymowy:
- /t/ po dźwiękach takich jak k, s, p, sh, ch i f: mixed, sliced, baked
- /d/ po większości innych dźwięków: served, poured, boiled
- /ɪd/, dodatkowa sylaba, tylko po t albo d: added, roasted
Napisz kartę z przepisem na 80 słów
Karta z przepisem nie jest zadaniem z B1 Preliminary, ale ćwiczy poprawną gramatykę i jasną kolejność. Podaj nazwę, składniki z ilościami i sposób przygotowania, a w nim cztery czasowniki w stronie biernej, trzy określenia ilości i cztery słowa porządkujące. Nasz wzór ma około 80 słów; ty napisz o potrawie ze swojego domu.
- “Banana pancakes (for two people)” → nazwa
- “Ingredients: two ripe bananas, two eggs, a few spoonfuls of flour, a little milk, a little butter, plenty of honey.” → składniki z ilościami
- “Method: First, the bananas are mashed with a fork. Then the eggs, flour and milk are added, and everything is mixed well.” → słowa porządkujące, trzy formy bierne
- “After that, a little butter is heated in a pan, and small spoonfuls of the mixture are cooked for two minutes on each side.” → dwie kolejne formy bierne
- “Finally, the pancakes are served with plenty of honey on top.” → ostatni krok
Gdzie to się przyda w B1 Preliminary
Słowa takie jak fresh, spicy i herbs przydadzą się też w części 2 Speaking, kiedy przez około minutę opisujesz zdjęcie.
Część 6 Reading to open cloze: krótki tekst z sześcioma lukami, w każdą wpisujesz jedno słowo. Wiele luk wymaga właśnie takich małych słów. Spróbuj:
- “The peppers ___ filled with rice and lamb.” → are
- “You only need a ___ salt.” → little
- “Use plenty ___ fresh herbs.” → of
Typowe błędy i jak je poprawić
Poszukaj ich, kiedy sprawdzasz kartę (błąd po lewej, poprawka po prawej):
- “The cabbage cut into pieces.” → “The cabbage is cut into pieces.” Bez is / are to nie jest zdanie w stronie biernej.
- “Salt is add first.” → “Salt is added first.”
- “The onions is fried.” → “The onions are fried.”
- “The cabbage is cutted.” → “The cabbage is cut.”
- “Add a few salt.” → “Add a little salt.”
15-minutowy plan ćwiczeń
Wystarczą trzy razy w tygodniu:
- 3 minuty: wybierz rodzinną potrawę i zapisz składniki z ilościami.
- 6 minut: napisz cztery, pięć kroków w stronie biernej ze słowami porządkującymi.
- 3 minuty: sprawdź is / are, imiesłowy i a few / a little.
- 3 minuty: opisz potrawę na głos w 30 sekund i nagraj się.
Twój następny krok
Potem spróbuj zadania z dopasowywaniem w Reading i artykułu z części 2 Writing (linki poniżej), a także strony biernej w czasie przeszłym: “This cake was first made by my grandmother.”